Zucchini-Bread

Super zum Frühstück, zum Tee, oder als Winter-Nachmittags-Snack: Zucchini-Bread // Delicious at any time of day: Zucchini-Bread

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Grüne Quiche // Green Quiche

Lässt sich prima vorbereiten und schmeckt auch am Folgetag kalt sehr gut // Great to prepare in advance and also tastes really well cold the next day

Rucola-Pasta mit Nektarinen

Arugula, nectarines and pasta unite for a summery and simple vegetarian meal // Rucola, Nektarinen und Nudeln ergeben ein sommerliches und leichtes vegetarisches Essen

Zucchini-Bratlinge mit Thunfisch-Sauce

Zutaten (2 Personen): 1 Zucchini, 1 Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Eier, Thunfisch, Mehl (ca. 4EL). Salz, bunter Pfeffer, Thymian und Kräuter der Provence, Ketchup

Pasta Verde

Zutaten (für 2 Personen): Handvoll TK-Erbsen, TK-Broccoli, halbe Zucchini, Parmesan, Zwiebel, Knoblauchzehe und ca 250g Spaghetti